шафраник

шафраник (шафраник)

GrainProTrade – Шафранике (шафранике) на велико по произвођачким ценама

Чичак је познат по узгоју у Кини и Јапану. У средњу Европу је дошао са Римљанима, где се активно користио у разне сврхе најмање од 13. века: цвеће - за бојење хране и тканина, воће - у медицинске сврхе и за производњу масног уља.

Тренутно се користи као уљарица у Индији, Мексику, USA, Аргентине, Аустралије, Казахстана и Украјине, а основни усеви су почетком 21. века износили укупно 0,91 милион хектара.

Наша фирма GrainProTrade снабдева шафраном (шафраном) директно од фармера у Казахстану и Украјини по повољним условима. Наше семе шафранике са садржајем уља већим од 30%, чистоћом од 99% и садржајем влаге не већим од 13% одлично је за производњу висококвалитетног уља шафранике.

Од нас можете безбедно да купите шафраник (шафраник) без бриге о квалитету, јер су сви наши производи свесно одабрани од стране нашег КМ особља у Казахстану и Украјини, чиме испуњавамо највише стандарде, што је квалитет који се очекује од гарантоване робе. . Поред високог стандарда, производи се продају по приступачним велепродајним ценама. Услови продаје шафранике (шафранике) могу се у сваком тренутку прецизирати писмено или телефоном код менаџера. Наш тим нашим купцима пружа ин Big Bag Шафрана наручена упакована камионом у року од 5 радних дана.

Главне предности ЗusaРад са нашом компанијом:

  • висок ниво професионализма целог нашег тима, који обезбеђује беспрекорну испоруку висококвалитетног шафрана у најкраћем могућем року;
  • одговарајући ниво цена, пошто сарађујемо директно са произвођачима чичка у Казахстану и Украјини, нпрusaмушкарци раде;
  • погодна испорука директно до вас.

Контактирајте наше менаџере на веб страници или телефоном. Нудимо висококвалитетне шафранике по оптималној цени!

Све о чичку

Особине чичка

У семену шафранике садржај масног уља достиже 40% и одликује се веома високим уделом полинезасићених масних киселина (око 75%) и високим садржајем витамина Е. Преостали оброк је богат протеинима и може бити добра храна за животиње. Картамин је најважнији пигмент боје у цвећу, садржи и флавоноиде изокарамидин, картамидин и лутеолин. Поред тога, у "латицама" су пронађена етерична уља чије су главне компоненте (осим кариофилена) прилично специфичне супстанце: п-алилтолуен и 1-ацетокситетралин.

Од "латица" се добијају две боје растворљиве у води: картамин - црвена и картамидин - жута. Боје се екстрахују из латица водом, а свила, вуна и памук се фарбају у црвено, ружичасто или жуто у алкалном окружењу. Нажалост, ове боје се одликују слабом отпорношћу на светлост и брзо изгоре на сунцу, али су апсолутно безопасне и могу се користити за бојење хране, попут пића или воћног желеа, као и козметике.

Због високе цене шафрана, латице се користе као јефтина замена и од несавесних произвођача као замена за овај зачин. Зато будите опрезни када купујете шафран. Његова сировина су тучак, који се голим оком може разликовати у двокраком облику.

Предности и штете од чичка

Шафраник је перспективна биљка за развој лекова и са њом раде лабораторије многих фармацеутских компанија.

Различити делови биљке дуго се користе у традиционалној медицини као лаксатив, аналгетик, антипиретик и противотров код тровања. У кинеској медицини чичак је решавао болне менструалне проблеме, користио се за заустављање постпорођајног крварења и спречавање остеопорозе, посебно током менопаузе. Чичак изазива контракцију глатких мишића, укључујући материцу и црева, а то је због његовог хемостатског дејства у првом случају и лаксативног у другом случају. И због ове особине, контраиндикована је у трудноћи. Осим тога, чај од цветних латица користио се код кардиоваскуларних болести у старости.

Тренутно је утврђено да чичак има антиоксидативна, аналгетичка, антиинфламаторна и антидијабетичка својства. Његова ефикасност код крварења из материце и способност смањења притиска потврђена је код свих врста лабораторијских животиња - од мишева до свиња.

Ин витро и ин виво је потврђена способност лекова да смање агрегацију тромбоцита, утврђена је и способност смањења позадине укупног холестерола и повећања удела липопротеина високе густине, односно доброг холестерола. На пример, код 83% пацијената са атеросклерозом, ниво холестерола у крви се смањио након 6 недеља узимања чичка.

Али шафраник има једно непријатно својство - лоше се комбинује са многим лековима, па стога, ако је пацијент приморан да стално узима различите лекове, треба бити веома опрезан са шафраном. Конкретно, не треба га комбиновати са узимањем антикоагуланса и контраиндикована је код људи склоних крварењу.

Вероватно је да чичак има специфичан хормонски ефекат. У Кини су спроведене студије о лечењу мушкараца који пате од неплодности. Али највећи ефекат је пронађен код жена које пате од неплодности. Након третмана чичком, 56 парова од 77 дало је потомство.

Добар ефекат се постиже како одварком цветова тако и применом овог одвара споља код реуматских обољења, док су по пореклу различити – и метаболички и реуматоидни артритис.

Нажалост, већина ових студија се спроводи у лабораторијама различитих компанија које не желе да деле методе примене и рецепте. Стога је можда једина квантитативна препорука на европском интернету била да се обично 3-9 г латица скува у 500 мл воде и то је дневна доза, која се пије у 3 дозе.

Због присуства полинезасићених масних киселина, уље шафранике има својство да снижава ниво штетног холестерола и средство је за превенцију атеросклерозе и високог крвног притиска, а последично и можданог и срчаног удара.

Споља, облоге и масти од цвећа користе се за лечење опекотина, чирева, слабо зацељивих рана. Уље је добра козметика за проблематичну кожу и подлога за производе за негу косе, посебно слабе, ломљиве и суве. У кремама се уље користи за негу суве и старе коже. И наравно, слично уљу чичка, корисно је као уље за салату у дијететској исхрани.

биљкаbioлогие

Чичак има стабилан, добро разгранат коренов систем који продире до 2 метра дубине. Брз раст корена током фазе клијања и спор раст лисне масе обезбеђују његов опстанак у сушним климатским условима. На почетку раста, биљка полако формира 10-12 правих листова, након чега почиње брзо формирање и продужење стабљике, гранање биљке. Због бочних изданака (од 3 до 15), биљке формирају грм пречника до 20-45 центиметара. Бочни изданци настављају да се гранају, формирају се корпе, чиме се саморегулише густина биљака. Стабљика чичка је усправна, гола, висока 85-95 центиметара, мада, како показују наша запажања, под повољним условима висина биљке може достићи 1,2-1,3 метра.

У листовима биљке јасно је видљив диморфизам. Доњи листови су већи од лисне плоче, а појава бодљи на њима се јавља само код заиста бодљикавих сорти. Одгајивачи су створили и неполучије облике биљака, али развој бодљи на листовима и листовима омотача је облик прилагођавања ове биљке посебно сувим временским условима. Истовремено, нове, непољске сорте Живчик и Лагидни никада неће постати бодљикаве као бодљикаве сорте. Листне плоче постају круте након завршетка јувенилног периода и облажу се заштитним воштаним слојем који нуди низак коефицијент потрошње воде од 125-200 м3/квинталу.

Просечан број корпи по биљци креће се од 10 до 25 комада. Међутим, у повољним условима узгоја на грубим биљкама, њихов број може достићи 80 комада. У корпи се може формирати 20 до 50 или више семена. Чак и након пуне зрелости, семе се не распадају, а корпе не отпадају.

Иако за чичак услед делимичног самоопрашивања, одсуство пчела опрашивача (у случају изолације парцела) доводи до смањења продуктивности за 10 до 25% могуће.

Плод је дугуљасто, скоро бело семе са нејасним ребрима, које подсећа на семе сунцокрета. Семе има грубу љуску, љуска је 58-68%, модерне сорте имају 40-50%. Маса 1000 семена може бити од 35 до 50 грама.

Од ницања до формирања 8-10 листова за биљке, карактеристичан је доњи распоред листова (розета) и период спорог раста земљишног дела, што изазива осетљивост на зачепљење. У будућности почиње брзо издуживање интернодија (фаза стабљике), а просечно дневно линеарно повећање прелази 3 центиметра.

Чичак је добро прилагођен сувој континенталној клими, па у степској зони принос семена, посебно у сушним годинама, знатно премашује све културе пролећног купуса и уљарица.

Дистел се одликује раним пролећним развојем. Његово семе почиње да клија на температури тла од + 2-3 °Ц, а оптимална температура је +6-8 °Ц. Избојци чичка издржавају кратке мразеве до -4-6 °Ц. Најбоља ствар за производњу изданака је постепено повећање температуре у присуству влаге. Отпорност биљке на пад температуре након формирања розете листова нагло се смањује, а касније биљци треба топлота.

Технологија узгоја чичка

Најбољи родоначелници чичка су озими и јари усеви постављени после најбољих родоначелника, као и усеви мотике. У овим условима формирају се дубоке резерве влаге и повољна фитосанитарна позадина. Дозвољено је стављати чичак после кукуруза, репице и лана, али је недопустиво после сунцокрета, шећерне и сточне репе, сирка, који у великој мери исушују земљиште. Рок за враћање културе на пређашње место је 4-5 година. Чичак је добар претходник за јаре усеве, а под повољним јесењим условима прихватљив је за озими јечам, па чак и озиму пшеницу.

Припрема тла

С обзиром на bioлогичне карактеристике ширења коријенског система и услова за акумулацију влаге, предност има дубоко отпуштање тла. Треба обратити пажњу на систем минималне уштеде ресурса за припрему земљишта коришћењем високопродуктивних комбинованих алата за сир и диск. Побољшана зеба боље одговара захтевима културе и условима зоне.

Приликом постављања чичка после зрна потребно је одмах огулити стрниште. У тешким блокадама се понављају након 2-3 недеље након поновног раста корова до дубине од 10-12 цм. За вишегодишње корове препоручљиво је користити хербициде у складу са препорученом технологијом њихове примене.

Ако је претходник кукуруз или неки други касни усев, њива се одбацује тешком дрљачом до 10-12 цм, затим наставља рахљење до дубине од 24-30 цм.У присуству корова, орање до дубине од 25-27 цм. центиметара.

Биљке чичка троше 75% влаге у земљишту из метар дугог слоја тла и 25% из дубљих хоризоната. За оптимизацију водног режима и спречавање дефлације испод чичка, препоручљиво је неометано рахлити земљиште. Према резултатима истраживања, највећи род чичка је добијен на 25-27 цм - 16,5 цвтс/ха, након сетве на сличној дубини - 13,0 цвтс/ха, док је у односу на плитку и плитку култивацију 11,4 и 9,8. центнера/хектару су постигнути.

С обзиром на рано време сетве културе, после јесењег орања, препоручљиво је развити гребене, бразде и извршити култивацију до дубине од 8-10 цм да би се површина изравнала.

У пролеће, када је земља зрела, извршите рано протресање да бисте затворили влагу и изравнали зебе. Предност треба дати широкопојасним агрегатима. Пре сетве отпустити влажним култиваторима дубину сетве 4-6 цм преко сетве. Уз повољну структуру земљишта и равну површину поља, предсетвени третман може укључивати дрљање шапама. Одмах након сетве, да би се побољшао контакт семена са земљом и убрзало клијање, обавезно провести и ваљање.

храна

Чичак је неприметан за плодност земљишта и, уз ниске норме ђубрива, даје довољно високе приносе на земљиштима сиромашним хранљивим материјама. На јужним препоручујемо црницу, под орањем ђубриво у дози Н30-45Р40-60К15-45, на тамно-кестену – Н45-60Р30-45. Препоручљиво је одредити количину ђубрива помоћу израчунате методе, узимајући у обзир ниво хранљивих материја у тлу. Фосфорно-калијумска ђубрива је боље користити у случају култивације према неизбежној технологији пре дисковања. Мала норма (20-30 кг/ха активне материје), као и азотна ђубрива су боља пре, у току сетвене обраде, а мања (до 20 кг/ха) – локално при сетви.

сејање

На југу се повољни услови за формирање усева чичка стварају тек у време ране сетве, када наступа физичка зрелост земљишта. Кашњење у сетви за 10 и 20 дана смањује принос усева са 14,2 ст/ха на 12,7 ст/ха, односно 11,2 ст/ха. Тиме се смањује клијавост поља (а повећањем количине сетве се не надокнађује смањење приноса), висина биљака, број корпи по биљци и број семена у њима.

Према препорукама Института за уљано биље, сетву чичка треба извршити када температура земљишта на дубини сетве достигне +3-4°Ц. У поређењу са сетвом на температури земљишта од + 8-10 ° Ц, принос је у просеку био већи за 14,2%.

Чичак се може сејати и на уобичајен обичан начин и са размаком од 45 до 70 центиметара.
Предност ширег начина сетве је могућност примене унакрсних третмана када се не користе земљишни хербициди. С обзиром на ниску стопу садње од 10-15 кг/ха, предност би требало да имају агрегати са високим капацитетом посипања. Најбоље резултате у погледу равномерности постављања семена у земљиште дају сејалице са тањираним раоницима.

На тамносмеђим, слабо заслањеним, јако иловастим земљиштима, показана је предност сетве са размаком од 12,5 центиметара и сетвеном нормом од 210-240 хиљада биљака по хектару. Овим начином сетве принос чичка је био 16,0 квинтала/ха у односу на 13,5 квинтала/ха код сетве 45 цм и 12,3 квинтала/ха код сетве 70 цм. Смањење норме је неповољније утицало на величину усева него на згушњавање. Заптивање семена треба да буде 4-6 центиметара, али ако се горњи слој земље осуши, он ће се повећати на 6-8 центиметара.

Послови одржавања

Нега биљака чичка се састоји у ваљању после сетве, протресању изданака у фази 4-6 ових листова преко редова, на широконитастим биљкама до фазе гранања направити 1-2 међуредне културе. Прва култивација се врши у фази 4-6 правих листова до дубине од 6-8 центиметара, а друга се врши на 12-15 центиметара за 8-10 дана. Унакрсна дрљача и попречна обрада није потребна при примени земљишних хербицида.

Хербокритични период чичка је 25-30 дана од фазе клијања до стабљике. У будућности, биљке успешно контролишу и саме фитоценозе.

У борби против вишегодишњих корова вегетације висока је ефикасност земљишних хербицида, који се под сетвеним узгојем. Највећи принос од 14,8 до 15,2 ст/ха забележен је у просеку за три године при увођењу хербицида Гесагард 500 (3 литра/ха), Стомпа (4 литра/ха). Са Гоал 2Е (1 литар/хектар), Доубле Голд 960 ЕГ (1,5 литара/ха) и мешавином Гесагарда и Харнеса (1,5 + 1 литар/ха) принос Дистел-а је био 13,8-14,4 центвеигхт/ха.

Када се велики отпад сеје једногодишњи коров житарица, препоручљиво је користити граминициде као што су Фусиланд Супер 125 ЕУ (1,5 литара/ха), Селецт 120 (0,6 литара/ха), Пантер (1,1 литар/ха) и други.

жетва

Чичак се бере директно бербом са садржајем влаге семена од 10-12%. За вршидбу почињу када све биљке и корпе пожуте и семе очврсне. Ако биљке оставе да стоје дуже време, семе може отпасти када сечива за сечење ударе у стабљику биљке. Да бисте спречили да се трупци намотају на бубањ за вршидбу, подигните висину резања, али не више од 10 центиметара од тачке гранања доњег продуктивног изданка. Препоручљиво је да се бубањ окреће на 800-1100 о/мин, са горњим отворима решетке постављеним на 7-8 милиметара, а доњим на 5-7 милиметара.

Сакупљено семе треба подвргнути примарном чишћењу и, ако је потребно, осушити до нивоа влаге не више од 13%. Основним нормативима по којима се врши обрачун за семе чичка припремљено за индустријску прераду сматрају се 13% влажности, 2% корова, 4% уља, није дозвољена зараза штеточинама залиха житарица.

Због високе цене уљарица, једноставне технологије и релативно ниске цене производње, узгој чичка обезбеђује висок профит и профитабилност. На главне економске резултате утичу принос и ниво технологије узгоја. У зависности од пољопривредне технологије, укупни трошкови могу бити између 80 и 125 €/ха. Ђубрива и пестициди, горива и мазива и закуп земљишта чине већину средстава у технологији.

Уз принос од 9 до 15 центнера/ха, рентабилност производње је 60 до 82%. Чичак рано сазрева, што вам омогућава да по потреби реализујете производе пре жетве сунцокрета.

производи од чичка

Чичак се широко користи у многим индустријама, различите земље имају своје традиције и културу употребе - бојење, храна, медицина, козметика, сточна храна. Међутим, углавном је позната као уљарица, јер њено семе садржи између 32-39% уља за сушење (у језгру 50-56%). У масној киселини зusaсастав чичак подсећа на сунцокрет. ЗusaСастав уља укључује такве масне киселине: линолна киселина - 88,3%, олеинска киселина - 7,6%, палмитинска киселина - 5,5%, стеаринска - 0,65%, линоленска киселина - 0,2%. Уље се користи у прехрамбене и техничке сврхе за производњу маргарина, олифа, квалитетног белог емајла који временом не жути, сапуна, линолеума итд. љуска је, дакле, за производњу јестивог уља врши се ломљење семена.

Дистел садржи у свом ЗusaСастав такође инулин, који доприноси нормализацији нивоа шећера у крви, испољава антисклеротички, холеретички, диуретички ефекат, регулише функцију штитне жлезде.

Као крмна биљка користи се у чистом облику и у смешама. Животиње добро једу зелену масу чичка без трња. Непржено семе чичка садржи 6-7% уља, 24-25% скроба и 19% Протеин, 100 кг садржи 50 крмних јединица и 13,3 кг сварљивих протеина. Иако је колач горак и горак, животиње се брзо навикну и добро га поједу. Фарме чичка су корисна храна за птице.

видео снимци на ту тему

Наш асортиман уљарица

КОНТАКТИРАЈТЕ НАС НА БРОЈ ТЕЛЕФОНА

+49 1520 5386840

ИЛИ КОРИСТИТЕ НАШ КОНТАКТ ОБРАЗАЦ







    ×