Кукуруз | GrainProTrade

GrainProTrade – Кукуруз на велико по произвођачким ценама

Наша фирма Grain ProTrade испоручује кукуруз директно од фармера из Казахстана, Украјине и пре свега Русије по повољним условима. Русија је тренутно водећи добављач кукуруза без генетског инжењеринга (међународни: без ГМО), јер је употреба генетског инжењеринга забрањена у Русији, за разлику од Украјине. Због тога је кукуруз из Русије добродошао производ и има садржај уља већи од 35%, чистоћу од 98% и садржај влаге не већи од 14%.

Можете безбедно да купујете кукуруз код нас без бриге о квалитету, јер све наше производе свесно бирају наши КМ запослени у Русији, Казахстану и Украјини и стога испуњавају највише стандарде, што је и очекивани квалитет робе загарантован. Поред високог стандарда, производи се продају по приступачним велепродајним ценама. Услови продаје кукуруза могу се у сваком тренутку прецизирати писмено или телефоном код менаџера. Наш тим испоручује улаз Big Bag упакован кукуруз камионом у року од 5-10 радних дана.

Тренутне цене кукуруза:

Кукуруз из Украјине DAP-Цена од 250€/тона укључујући трошкове транспорта камионом,
Кукуруз из Русије по ФОБ цени од 190 евра по тони или ЦИФ цени од 220 евра по тони укључујући трошкове транспорта бродом, на пример у луку Александрија / Египат или у луку Мерсин / Турска или у другу луку у Африка, Блиски исток или југозападна или југоисточна Азија.

Главне предности ЗusaРад са нашом компанијом:

висок ниво професионализма целог нашег тима, који обезбеђује беспрекорну испоруку квалитетног кукуруза у најкраћем могућем року;
одговарајући ниво цена јер директно послујемо са произвођачима кукуруза у Русији, Казахстану и Украјини, на примерusaмушкарци раде;
погодна испорука директно до вас.

Контактирајте наше менаџере на веб страници или телефоном. Нудимо висококвалитетни кукуруз по оптималној цени!

Молимо контактирајте нас на

За наручивање користите наш контакт образац

ПОШАЉИТЕ УПИТ

Све о кукурузу

Својства кукуруза

Кукуруз се сматра најстаријом култивисаном биљком на земљи која није у стању да се самозасија и подивља. Као важан део исхране, кукуруз је инфериоран само пшеници и пиринчу.

Умрети bioхемијска својства кукуруза чине га веома корисном храном. Садржи вредне витамине групе Б, ПП, Ц, калијум, фосфор, молибден, флуор, јод, бакар и друге за људе. ЗusaСастав зрна кукуруза укључује масти, угљене хидрате, моносахариде, дисахариде, влакна, скроб, пепео. Протеин кукуруза садржи есенцијалне аминокиселине као што су лизин и триптофан. И као што знате, лизин је једна од ограничавајућих киселина потребних за апсорпцију дијететских протеина у људском телу.

Када говоримо о "прехрамбеном" кукурузу, мислимо само на слатке сорте. У фази сазревања млека, зрна кукуруза имају благ и деликатан укус, што је последица смањеног садржаја скроба и високог садржаја полисахарида. Жуте сорте кукуруза такође имају висок садржај каротена и минералних соли као што су антиоксиданси и каротен у фази зрења млека. Каротен много ради у нашем телу, на пример: штити нас од слободних радикала, повећава отпорност на стрес, помаже телу да се брже прилагоди неуобичајеним и тешким условима.

Утврђено је да је кукуруз лако сварљива култура која има високу хранљиву и нутритивну вредност bioима логичку вредност. Када се кукуруз укључи у исхрану, активира се метаболички процес, што позитивно утиче на благостање, виталност и општи опоравак. Зрно кукуруза је извор протеина за људско и животињско тело. У Зusaсастав зрна кукуруза, садржај протеина је приближно 11,8%.

Познато је да протеини формирају вискозне колоидне растворе, што игра важну улогу у технологији производње. На пример: хлеб, палачинке, тортиље, кокице, житарице излазе из њега у својим карактеристикама укуса. Кукурузна зрна се чувају и користе у бројним јелима. Током процеса конзервације, кукуруз задржава скоро све своје корисне супстанце.

Кукуруз се такође користи за производњу скроба, јестивог уља, хране за стоку. Међутим, различити хибриди кукуруза имају различите нутритивне предности, тако да је процена својстава хибрида важна у погледу употребе кукуруза у исхрани, хлебу, конзервирању и тако даље.

биљкаbioлогие

Кукуруз је биљка која воли топлоту, семе ће клијати ако се тло загреје до + 0 ° Ц у слоју од 10-10 цм. Раст вегетативне масе се јавља при просечној дневној температури ваздуха изнад + 10 ° Ц.

Кукуруз разликује следеће најважније фазе развоја биљака: изданци, пети лист, седми до осми лист (период интензивног раста), цветови метлице, цветови и клипови метлице, пуна зрелост.

Избојци се појављују 7-15 дана након сетве, у зависности од температуре и влажности земљишта.

Нормално, када листови достигну стадијум 5-6, надземни део кукуруза престаје да расте. Ово је повезано са интензивним развојем коријенског система.

Коријенски систем кукуруза је влажан, састоји се од неколико нивоа. Зрно клија са кореном из којег се гранају бочни корени који чине први степен кореновог система. Од првог чвора подземног дела стабљике формирају се примарни корени (други слој кореновог система). Нодуларни корени (трећи слој кореновог система) формирају се из других подземних чворова стабљике. Из надземних чворова, који се налазе на површини земљишта, формирају се потпорни (ваздушни) корени који, потопљени у земљиште, обезбеђују стабилност биљака. Када се биљке беру, ваздушни корени формирају додатни уринарни систем укључен у исхрану.

Већина корена је на дубини од 30-60 центиметара, део корена продире до дубине од 150-200 центиметара. Са недостатком влаге у горњем слоју на почетку вегетације, корен се шири дубоко, уз обилно влажење горњег слоја, корење се грана на површини тла. Биљке са кореновим системом који се налази близу површине тла подносе недостатак влаге током цветања лошије од биљака са кореновим системом који продире дубоко.

Након појаве 8. листа, почиње интензиван раст биљке. За дан може достићи 5-6 центиметара. У овом тренутку могуће је формирати бочне изданке - пасторке. Разлози њиховог формирања су следећи: ниска температура у раним фазама вегетације; ретка сетва; велики број азотних ђубрива. Према експериментима које је спровела компанија «Сингент», није пронађена веза између присуства пасторчади и смањења приноса. По правилу, пасторчад умиру у завршним фазама вегетације. Изотопска анализа је показала да се угљеник налази у бочним изданцима у зрну, које је посинак сматрао додатним резервним извором за формирање усева зрна.

Критичним периодом у вегетацији кукуруза сматра се 10 дана пре цветања, као цветање и 20 дана након цветања. Овај период је најважнији за формирање усева зрна.

Кукуруз је унакрсно опрашена, једнодомна, подељена биљка са мушким цвастом (метлице) и женским цвастим (стабљика). Током цветања метлица у прашницима метлица настаје полен (поленова зрна) и њихово ослобађање. Период цветања метлица се разликује код различитих хибрида и примерака и креће се од неколико сати до 7-9 дана, у зависности од временских услова. Цваст клипа је видљива по присуству прашника — стигми. Прво се приказују прашници који излазе из основе омотача клипа, а последњи врхови клипа. Под повољним условима, цветање метлице почиње, по правилу, у исто време или 2-3 дана пре појаве клипа.

Спољни услови током цветања снажно утичу на формирање клипа. Са недостатком влаге, недовољном исхраном, тешким зачепљењем корова, развој клипа заостаје за развојем метлице. Размак између цветања метлице и клипа може се повећати за 3-4 дана. Појава у којој постоји кашњење између цветања мушких и женских цветова назива се протандрија. Као резултат ове појаве, део женског цвећа се не опрашује и не формира зрна. Такви клипови имају мање зрна у реду и уопште у клипу, то се посматра и кроз зрно. Високе температуре и ниска влажност смањују виталност полена, а такође негативно утичу на опрашивање клипа и узнемиреност. На температури ваздуха изнад + 30 ° Ц и релативној влажности ваздуха мањој од 30%, нормални процеси цветања и опрашивања су поремећени: нити клипа се осуше, услед чега зрна полена која падају на њих не могу да клијају и умиру, услед чега женски цветови нису сви оплођени.

Након ђубрења, зрно се сипа. Постоје млеко, млеко-восак и восак сазревања. Током ових периода, ускладиштени материјал се акумулира у зрну. Прво су представљени у облику сахарида, који се касније, као резултат реакција полимеризације, претварају у олиго-, а затим у полисахариде (скроб).

Важан корак којим се завршава сезона раста је појава црне тачке. Јасно се види у основи зрна. Његов изглед значи крај пуњења зрна. У овом случају, садржај влаге у зрну је 36-42%, у зависности од зрелости хибрида.

Кукуруз, пореклом из екваторијалних региона Новог света, је усев кратког дана. Цветање и ђубрење се интензивније јављају у условима кратког дана и у краткоталасном светлосном спектру. Дужина вегетације је првенствено одређена генетским особинама хибрида и сорти. Сваки хибрид захтева одређену количину ефективних температура да би достигао пуну зрелост зрна. Да би се добио максималан принос зрна, треба користити хибриде из групе, чије потребе за топлотом и светлошћу одговарају потребама узгојног подручја.

Технологија гајења кукуруза

За постизање константно високог приноса кукуруза и зеленог кукуруза потребан је свеобухватан приступ узгоју – присуство квалитетног семена на газдинствима, промишљени начини обраде земљишта и сетве прецизним сејалицама, добра нега биљака, посебно садржаја њива је очишћена од корова, висококвалитетан усев кукуруза за зрно и силос у оптималном року. Једино се тако можемо ослонити на економску ефикасност производње кукуруза.

У јесен, одмах након жетве зрна, потребно је огулити стрниште, две недеље касније заорати у дубину обрадивог слоја. У пролеће – затворите влагу на дубину од 3-5 центиметара и претходно обрадите земљу док се семе кукуруза не затвори.

Приликом избора парцеле за кукуруз предност треба дати благо иловастим, песковитим и песковитим земљиштима, јер се у пролеће боље загревају, са ПХ вредности земљишта не нижом од 5,6.

Важан елемент технологије узгоја кукуруза је избор претходника. Најбољи претходници за њих су калемови, махунарке, једногодишње и вишегодишње махунарке, као и зрна ђубрена стајњаком. Један од најбољих претходника кукуруза је сам кукуруз, посебно када се бере у силажу и сточну храну. Кукуруз даје високе приносе када се поново сади. Овакве биљке 2-3 године на једном месту омогућавају бољу селекцију плодног поља, поједностављују систем обраде земљишта и сузбијања корова, користе органска ђубрива, хербициде и добијају веће приносе. Због накнадног дејства стајњака, посебно у сушним годинама, можете додатно добити и до 20% рода.

Избор хибрида је од великог значаја, при чему је потребно узети у обзир следеће показатеље: групу зрелости хибрида, смер економске употребе — на зрно или силос, принос и квалитет крме, отпорност на низ неповољних фактора. (мраз, суша, болести и штеточине итд.). Семе мора да испуњава следеће основне услове: хибридност није нижа од 95%, чистоћа није нижа од 98%, клијавост не мања од 92%, влажност не већа од 14%. Семе кукуруза мора бити калибрисано и урезано лековима одобреним за примену.

Сетва кукуруза почиње када средња дневна температура земљишта на дубини семена достигне 10 °Ц. Сваког дана ако сеје касно са сетвом после оптималног времена, принос ће се смањити за 1%. У овом ЗusaМеђутим, чим стигну стално потребне температуре, сетву кукуруза треба обавити у кратком року како би се што боље искористила сезона раста. Заптивање укисељеног семена зависи од времена сетве, механичко зusaсастав земљишта, његова влажност, морфbioлогичних облика кукуруза и није више од 3-4 цм. Густина стајаћих биљака зависи од смера употребе, групе зрења, врсте хибрида. Хибриди раног сазревања, за разлику од каснозрелих, могу се сејати густо. Оптимална густина биљака при узгоју на зрну је 80-90 хиљада комада / хектар; када расте на силосу — 90-100 хиљада комада/ха.

Обезбеђивањем тачности сетве обезбеђује се равномерно растојање између биљака. Размак између семена у редовима зависи од ширине међуредног размака (обично је 70 центиметара). За сетву кукуруза, предност треба дати пнеуматским сејалицама. Потребан размак семена и густина кукуруза могу се постићи само беспрекорним сетом дискова за сејање, пажљивим подешавањем сејалице и избором оптималне брзине рада опреме.

У раним фазама развоја кукуруза важно је одржавати снабдевање хранљивим материјама у површинским слојевима земљишта, односно тамо где је корен младих биљака, коришћењем ђубрива у лако сварљивим облицима. У каснијим фазама вегетације, кукуруз може да узима хранљиве материје из дубљих слојева земљишта (нпр. азот са дубине од 120-150 центиметара). Доза азотних ђубрива на позадини уношења органских ђубрива је 90-120 килограма / хектар. На везаним земљиштима цела доза се уноси у предсетвену обраду, на лаким земљиштима - до 2/3 у ђубрење током вегетације кукуруза.

Фосфорна ђубрива, попут калијума, обично се у јесен уносе преко стрништа претходника. Приближна доза фосфорног ђубрива — 60-80 кг/ха, од којих већина сеје и даје до 10-20 кг/ха — у редовима при сетви. На пољима са високим садржајем фосфора у земљишту или у тешким економским ситуацијама фосфорна ђубрива се примењују само при сетви у дози од 20 кг/ха. Калијумова ђубрива се примењују у дози од 90-120 кг/ха.

Висока жетва кукуруза није могућа без ефикасне контроле корова коришћењем савремених хербицида. Против вишегодишњих корова као нпр Б. пшенична трава, пољски трбух, ружина трава, преслица, има економског смисла борити се у усевима претходних усева или у екстремним случајевима након жетве претходника трајним хербицидима (који садрже глифосат).

Постоји широк спектар хербицида који пружају довољну ефикасност за сузбијање корова током сезоне раста кукуруза.

Најопаснија штеточина је жичана ограда. Основне технике сузбијања су: поштовање плодореда, правовремена борба против пузаве пшеничне траве и натапање семена системским инсектицидима.

Главне болести које погађају биљке су трулеж корена и стабљика, пликови и прашњава кожа главе. Да би се спречило оштећење биљке од ових болести, семе се пре сетве нагриза одговарајућим препаратима. Додатне мере за сузбијање болести су такође: коришћење пуноправног семена за сетву, извођење сетве у оптимално време, обезбеђивање добре вентилације у зони клијања семена. Да би се сузбила глава мехурића, потребан је читав низ мера, а то је плодоред, просторна изолација захваћених поља.

Са жетвом хибрида у силос приступити када достигну оптималан садржај суве материје, који износи 26-38%, односно од почетка до краја фазе воштане зрелости зрна.

Жетву кукуруза за зрно треба започети када садржај влаге у зрну не буде већи од 40%. При вишим нивоима влажности, жетва житарица постаје економски непрактична. Бербу хибрида, одговарајуће зрелости, треба обавити за кратко време и не дуже од 5-7 дана, кашњење у берби ће довести до значајног смањења жетве.

производи од кукуруза

Кукуруз је природни прехрамбени производ који је конкурентан и лак за употребу у било којој врсти пословања. Силажа и крмни кукуруз чине висококалоричну исхрану за животиње.

Силажа и сточни кукуруз су основна сточна храна коју сточари масовно користе више од 30 година. Његове економске и нутритивне предности (биљка која се лако узгаја, лако чува) омогућавају јој да смањи трошкове основних намирница као што су млеко и месо.

Ако се правилно чува, силосни кукуруз са задовољством једу музне краве и има високу енергетску вредност. Он обезбеђује крави до 80% њених енергетских потреба и до 40% потреба за азотом. 1,5 кг кукуруза, са добрим азотом зusaтз, довољно да добијете 1 кг млека.

Препоручује се употреба силажног кукуруза за побољшање квалитета озимог животињског уља (садржај витамина, боја, текстура). Употреба кукуруза у сточној храни обезбеђује посебно добар квалитет меса.

Скоро 3/4 укупног произведеног кукуруза у зрну конзумирају животиње, дивљач и домаћинства, а потоња углавном птице и свиње. Кукуруз се користи директно на фармама за издржавање или продаје сточарима. У здробљеном облику, помешан са другим културама (соја, грашак), део је разних врста брашна и гранулираних производа.

Кукуруз је високо цењен од стране сточара због његовог енергетског индикатора заснованог на садржају скроба и уља. То је енергетски најбогатији усев зрна. У живинарству, њихов индикатор сварљиве енергије премашује онај код пшенице. Захваљујући овом енергетском елементу у исхрани, од 100 кг кукуруза може се произвести 60 кг свињског меса или 83 десетине јаја, 80 кг ћуретине, 45 кг меса бисерке или 30 кг масног пачјег меса, укључујући 2,5 кг јетрене паштете.

ЗusaСастав кукуруза (каротени, линолна киселина) обезбеђује својства која се користе за узгој висококвалитетних пилића и носиља.

Кукуруз се у исхрани користи у разним облицима и део је многих намирница: житарица, кокица, кукуруза, кукурузног уља, кукурузне каше, кукурузног хлеба, алкохолних пића (џин, виски). Он чини основу исхране становника многих региона света, на пример, у Мексику и земљама Централне Африке. Овај успех кукуруза је због присуства скроба у његовом Зusaприписана.

У својој основи, 80% кукуруза, пелете су скроб. Клица, 12% зрна кукуруза, састоји се од масти и протеина. Гриз се користи у припреми многих традиционалних јела: кукурузна каша у Италији, Румунији и југоисточној Француској, тортиља у Јужној Америци, кукурузни чипс у јужној Европи USA. Житарице се такође користе у производњи разних производа (кукурузни хлеб, храна за бебе, готова јела, слани или слатки кекси…) у фабрикама житарица и скроба које добијају висок ниво линолне киселине (главне масне киселине) која даје вредне дијететске квалитете. Након дестилације, жито може постати алкохолно пиће: виски (мешавина кукурузног алкохола и јечменог слада), Јеан (чист кукурузни алкохол), пиво (кукурузни скроб који се додаје јечменом сладу и хмељу ради побољшања мекоће укуса и боје пића).

У скробним биљкама скроб се добија намакањем, а глукоза хидролизом. Скроб и глукоза се користе у сосовима, чорбама, супама, дијететској храни, млечним производима, храни за бебе, кондиторским производима, чоколади и пециви, заменама масти, десертима, сладоледу, џемом, ликерима, конзервансима, безалкохолним пићима.

Кукуруз је намењен искључиво за људску исхрану. Има низак садржај липида и висок садржај влакана и витамина Б. Одабране су посебне сорте кукуруза да би се добила жута, конвексна зрна са нежном, слаткастом кором. Клипови се сакупљају на 70% влаге зрна. Поврће се затим обрађује врло брзо за мање од 6 сати да би се сачувала свежина.

Пошто има мало липида, кукуруз шећерац има мање калорија, али је богат протеинима. У поређењу са другим врстама, кукуруз шећерац садржи 5 пута више влакана, која су потребна за нормално функционисање дигестивног система. Садржи скоро све витамине Б који толико недостају модерним софистицираним производима. Његова енергетска вредност је 97 кцал (или 410 КЈ) на 100 г.

Скоро половина производње из фабрика скроба је намењена за даљу прераду у другим индустријама. 1/4 производа супермаркета садржи кукуруз.

Чак и клип кукуруза има индустријску примену.

Скроб, природни или рециклирани, користи се за прављење папира, обезбеђује неопходну вискозност папирне пулпе и чврстоћу листова, а повећањем запремине рециклаже папира повећава се потреба за скробом. Горњи слој, који сакрива несавршености папира, такође је направљен на скробу.

Скроб се може користити за производњу природно разградиве пластике, иако се данас мало користи у ту сврху због високе цене и недостатка политичке воље. Међутим, може бити део неких врста гуме, на пример аутомобилске. Деривати скроба се користе као лепак за производњу валовитог картона, папирних кеса, тапета, етикета, лепљивих трака итд. Такође се често додају као желатинизирајуће и стабилизирајуће супстанце у емулзије и боје.

Хидролизати глукозе, добијени из скроба, користе се за производњу антиbioтика, витамини и вакцине. Фармацеутска индустрија често користи скроб и његове деривате за стварање ексципијената, активних састојака или капсула које омогућавају контролисану асимилацију лека у телу. Производи ферментације скроба се користе у детерџентима као антифитосанитарни агенси. Неки од природно разградивих деривата скроба замењују фосфате у детерџентима: ово омогућава да се ограничи загађење воде и побољша њен квалитет.

Везива од кукурузног скроба се користе у производњи калупа за ливнице и у селективном одвајању минерала у рудницима. Скробне супстанце се често додају грађевинским материјалима.

Централни део балоне, штап, користи се за прављење компоста, стеље за животиње, за израду разних средстава за заштиту биља, материјала за топлотну и звучну изолацију, за полирање метала, за пушење луле. Уз добар енергетски потенцијал, штапови служе и као извор енергије (грејање куће, гориво за роштиљ).

И на крају етанол. То је етил алкохол добијен ферментацијом шећера из биљака богатих шећером као што су кукуруз, цвекла или пшеница. Етанол се додаје у бензин да би се створило еколошко гориво. Еколошка горива, заснована на природним, обновљивим пољопривредним сировинама, доприносе смањењу емисије гасова стаклене баште у атмосферу (2,5 пута мање него при коришћењу фосилних горива).